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NameAktueller Text
 V Deutsch (de)====== Juwelier und Metzger ======
Maximilian hatte in Emskirchen eine Ausbildung zum Silberschmied absolviert, jedoch die meiste Zeit als Metzger gearbeitet. Sein elf Jahre älterer Bruder [[Christian Eckart (Da VII 5)|Christian]] war bereits 1855 nach Brasilien und dann über San Francisco nach Hawaii ausgewandert, hatte dort geheiratet und ein Juweliergeschäft eröffnet. Hawaii war zu dieser Zeit noch nicht Teil der USA, sondern ein eigenes, unabhängiges Königreich, regiert von König Kamehameha V. Maximilian nutzte die Verbindung zu seinem Bruder und folgte ihm nach Honolulu, um dort als Juwelier zu arbeiten. Mit 26 Jahren verließ Maximilian Eckart Emskirchen und mit dem Dampfer „Idaho“ aus San Francisco kommend, erreichte er im August 1868 Honolulu. Das Geld für die Reise hatte er von Christian bekommen.
 V Englisch (en)====== Jeweler and Butcher ======
Maximilian completed an apprenticeship as a silversmith in Emskirchen but had worked as a butcher most of the time. His brother [[Christian Eckart (Da VII 5)/en|Christian]], eleven years his senior, had already emigrated to Brazil in 1855 and then via San Francisco to Hawaii, where he had married and opened a jewelry store. At that time, Hawaii was not yet part of the United States, but rather an independent kingdom, reigned by King Kamehameha V. Maximilian benefitted from the connection with his brother and followed him to Honolulu in order to work there as a jeweler. Maximilian Eckart left Emskirchen at the age of 26 and reached Honolulu from San Francisco on the steamship "Idaho" in August 1868. Christian had given him money for the journey.