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Es wurden 2 Übersetzungen gefunden.
Name | Aktueller Text |
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V Deutsch (de) | ''„Man reibe gesottene und geschälte Erdäpfeln auf ein Nudelbrett mische eben so viel Mehl, das nötige Salz oder Zucker darunter, mache recht kleine Nudelchen aus ihm, lasse in einer Raine Schmalz heiss werden, schütte die Nudelchen darein, … [Der restliche Text ist leider unleserlich].“'' |
V Englisch (en) | ''"Grate hard-boiled, peeled potatoes on a pastry board, mix in the same amount of flour as well as salt or sugar as needed, form small noodles from the dough. Then heat lard in a baking dish, fill the noodles in it, ..." [Unfortunately, the remaining text is illegible.]'' |